魚(yú)蛋白肥料種植的西紅柿味道怎么樣？魚(yú)蛋白肥料制造廠跟大家講講

2023年02月08日

　　魚(yú)蛋白肥料制造廠介紹，魚(yú)蛋白有機(jī)肥作為一種新型功能性肥料，對(duì)3000倍的濃度噴施于溫室無(wú)土栽培的櫻桃番茄分析其對(duì)果實(shí)含糖量和口感的影響。結(jié)果表明，添加魚(yú)蛋白有機(jī)肥可以提高櫻桃番茄的含糖量，但對(duì)串聯(lián)番茄和大果番茄的含糖量影響不大。在口味測(cè)試中，更多的受試者認(rèn)同添加了魚(yú)蛋白有機(jī)肥的番茄的口味。在生產(chǎn)中，還需要根據(jù)不同品種調(diào)整應(yīng)用濃度，以滿足消費(fèi)者更高的口感要求?！　≡囼?yàn)結(jié)果如下：　　1.番茄的植物生長(zhǎng)    番茄種植di一周，以500倍魚(yú)蛋白液為主肥灌溉番茄植株，以后每周作為葉面肥施用，但植株長(zhǎng)勢(shì)較弱，di一穗形成時(shí)間比對(duì)照組晚10天?！　牡?周開(kāi)始，試驗(yàn)組番茄植株使用與對(duì)照組相同的肥料，使用相同EC和pH的營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行滴灌。施用魚(yú)蛋白有機(jī)肥作葉面肥后，番茄植株生長(zhǎng)開(kāi)始接近對(duì)照組?！　?.水果的含糖量　　魚(yú)蛋白肥料制造廠表示，由于初始生長(zhǎng)率的差異，實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組的di一

　　魚(yú)蛋白肥料制造廠介紹，魚(yú)蛋白有機(jī)肥作為一種新型功能性肥料，對(duì)3000倍的濃度噴施于溫室無(wú)土栽培的櫻桃番茄分析其對(duì)果實(shí)含糖量和口感的影響。結(jié)果表明，添加魚(yú)蛋白有機(jī)肥可以提高櫻桃番茄的含糖量，但對(duì)串聯(lián)番茄和大果番茄的含糖量影響不大。在口味測(cè)試中，更多的受試者認(rèn)同添加了魚(yú)蛋白有機(jī)肥的番茄的口味。在生產(chǎn)中，還需要根據(jù)不同品種調(diào)整應(yīng)用濃度，以滿足消費(fèi)者更高的口感要求。

　　試驗(yàn)結(jié)果如下：

　　1.番茄的植物生長(zhǎng)

番茄種植di一周，以500倍魚(yú)蛋白液為主肥灌溉番茄植株，以后每周作為葉面肥施用，但植株長(zhǎng)勢(shì)較弱，di一穗形成時(shí)間比對(duì)照組晚10天。

　　從第4周開(kāi)始，試驗(yàn)組番茄植株使用與對(duì)照組相同的肥料，使用相同EC和pH的營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行滴灌。施用魚(yú)蛋白有機(jī)肥作葉面肥后，番茄植株生長(zhǎng)開(kāi)始接近對(duì)照組。

　　2.水果的含糖量

　　魚(yú)蛋白肥料制造廠表示，由于初始生長(zhǎng)率的差異，實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組的di一串果實(shí)成熟時(shí)測(cè)定錘度，并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。

　　結(jié)果表明，試驗(yàn)組di一顆櫻桃番茄‘阿魯’果實(shí)的含糖量為7.82.高于對(duì)照組的6.94.櫻桃番茄‘佳西娜’的含糖量在試驗(yàn)組和對(duì)照組之間無(wú)顯著差異，分別為5.4和5.29.實(shí)驗(yàn)組的含糖量略高于對(duì)照組?！S收’櫻桃番茄對(duì)照組的含糖量略高于實(shí)驗(yàn)組，分別為3.98和3.6.但兩者之間差異不顯著。

　　3.味覺(jué)測(cè)試結(jié)果

　　在味覺(jué)測(cè)試的盲測(cè)結(jié)果中可以看出，受試者普遍認(rèn)為實(shí)驗(yàn)組‘Aru’和‘ja Sina’的甜味好于對(duì)照組;但在果汁豐富度方面，對(duì)照組的‘阿魯’和‘佳西納’果實(shí)表現(xiàn)較好;從果皮厚度的評(píng)分來(lái)看，實(shí)驗(yàn)組的櫻桃番茄‘阿魯’果實(shí)比對(duì)照組薄，而實(shí)驗(yàn)組的‘佳西娜’果實(shí)與對(duì)照組接近，分別為6.6分和6.7分。

　　魚(yú)蛋白肥料制造廠表示，試驗(yàn)初期，番茄無(wú)土栽培只使用魚(yú)蛋白肥作為單一肥料，不補(bǔ)充基質(zhì)中缺乏的其他無(wú)機(jī)肥料。結(jié)果表明，實(shí)驗(yàn)組番茄的生長(zhǎng)明顯滯后于對(duì)照組。因此，魚(yú)蛋白有機(jī)肥可以作為設(shè)施番茄無(wú)土栽培的補(bǔ)充肥料，但在推廣應(yīng)用時(shí)，還需要施用正常的無(wú)土栽培肥料，以補(bǔ)充植物正常生長(zhǎng)所需的大量元素。

　　對(duì)于不同的番茄品種，魚(yú)蛋白有機(jī)肥對(duì)其口感的影響也不同。在初期，魚(yú)蛋白有機(jī)肥可以提高櫻桃番茄‘阿魯’的含糖量，但對(duì)其他品種的含糖量影響不大。這可能與串聯(lián)番茄‘賈西娜’和大果番茄‘豐收’果實(shí)成熟時(shí)間較晚，成熟過(guò)程中光照強(qiáng)度下降，光合產(chǎn)物量減少對(duì)含糖量有影響有關(guān)。

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