魚蛋白肥料種植的西紅柿味道怎么樣？魚蛋白肥料制造廠跟大家講講

2023年02月08日

　　魚蛋白肥料制造廠介紹，魚蛋白有機肥作為一種新型功能性肥料，對3000倍的濃度噴施于溫室無土栽培的櫻桃番茄分析其對果實含糖量和口感的影響。結(jié)果表明，添加魚蛋白有機肥可以提高櫻桃番茄的含糖量，但對串聯(lián)番茄和大果番茄的含糖量影響不大。在口味測試中，更多的受試者認同添加了魚蛋白有機肥的番茄的口味。在生產(chǎn)中，還需要根據(jù)不同品種調(diào)整應(yīng)用濃度，以滿足消費者更高的口感要求?！　≡囼灲Y(jié)果如下：　　1.番茄的植物生長    番茄種植di一周，以500倍魚蛋白液為主肥灌溉番茄植株，以后每周作為葉面肥施用，但植株長勢較弱，di一穗形成時間比對照組晚10天。　　從第4周開始，試驗組番茄植株使用與對照組相同的肥料，使用相同EC和pH的營養(yǎng)液進行滴灌。施用魚蛋白有機肥作葉面肥后，番茄植株生長開始接近對照組?！　?.水果的含糖量　　魚蛋白肥料制造廠表示，由于初始生長率的差異，實驗組和對照組的di一

　　魚蛋白肥料制造廠介紹，魚蛋白有機肥作為一種新型功能性肥料，對3000倍的濃度噴施于溫室無土栽培的櫻桃番茄分析其對果實含糖量和口感的影響。結(jié)果表明，添加魚蛋白有機肥可以提高櫻桃番茄的含糖量，但對串聯(lián)番茄和大果番茄的含糖量影響不大。在口味測試中，更多的受試者認同添加了魚蛋白有機肥的番茄的口味。在生產(chǎn)中，還需要根據(jù)不同品種調(diào)整應(yīng)用濃度，以滿足消費者更高的口感要求。

　　試驗結(jié)果如下：

　　1.番茄的植物生長

番茄種植di一周，以500倍魚蛋白液為主肥灌溉番茄植株，以后每周作為葉面肥施用，但植株長勢較弱，di一穗形成時間比對照組晚10天。

　　從第4周開始，試驗組番茄植株使用與對照組相同的肥料，使用相同EC和pH的營養(yǎng)液進行滴灌。施用魚蛋白有機肥作葉面肥后，番茄植株生長開始接近對照組。

　　2.水果的含糖量

　　魚蛋白肥料制造廠表示，由于初始生長率的差異，實驗組和對照組的di一串果實成熟時測定錘度，并進行統(tǒng)計。

　　結(jié)果表明，試驗組di一顆櫻桃番茄‘阿魯’果實的含糖量為7.82.高于對照組的6.94.櫻桃番茄‘佳西娜’的含糖量在試驗組和對照組之間無顯著差異，分別為5.4和5.29.實驗組的含糖量略高于對照組?！S收’櫻桃番茄對照組的含糖量略高于實驗組，分別為3.98和3.6.但兩者之間差異不顯著。

　　3.味覺測試結(jié)果

　　在味覺測試的盲測結(jié)果中可以看出，受試者普遍認為實驗組‘Aru’和‘ja Sina’的甜味好于對照組;但在果汁豐富度方面，對照組的‘阿魯’和‘佳西納’果實表現(xiàn)較好;從果皮厚度的評分來看，實驗組的櫻桃番茄‘阿魯’果實比對照組薄，而實驗組的‘佳西娜’果實與對照組接近，分別為6.6分和6.7分。

　　魚蛋白肥料制造廠表示，試驗初期，番茄無土栽培只使用魚蛋白肥作為單一肥料，不補充基質(zhì)中缺乏的其他無機肥料。結(jié)果表明，實驗組番茄的生長明顯滯后于對照組。因此，魚蛋白有機肥可以作為設(shè)施番茄無土栽培的補充肥料，但在推廣應(yīng)用時，還需要施用正常的無土栽培肥料，以補充植物正常生長所需的大量元素。

　　對于不同的番茄品種，魚蛋白有機肥對其口感的影響也不同。在初期，魚蛋白有機肥可以提高櫻桃番茄‘阿魯’的含糖量，但對其他品種的含糖量影響不大。這可能與串聯(lián)番茄‘賈西娜’和大果番茄‘豐收’果實成熟時間較晚，成熟過程中光照強度下降，光合產(chǎn)物量減少對含糖量有影響有關(guān)。

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